居抜き工事は家具付き工事とも呼ばれています。内装が以前のまま残っているので、そのまま使うこともできるものとして飲食店などの物件があります。
以前に住んでいたそのままの内装と設備をそのまま残したものを居抜きといい、そのままの設備を使うことができるので、わざわざ内装に手を加える必要がありません。またその点において内装工事費用を抑えることができます。
飲食店をはじめたいひとにとって、一から揃えるのはとても大変なことです。
また、お店をはじめて経営するひとにとっては、業務用の設備をどこで買っていいかわからないということがあります。
そういった場合にも、すべて揃った環境ではじめられるのはスムーズに営業ができてよいです。
コンロや冷蔵庫などの設備工事だけでも時間が掛かるので、すぐにオープンできないことも多いですが、居抜き物件ならすぐに営業ができるのでおすすめです。
少ない初期費用しかなく、設備にお金を掛けられないというひとにもとても向いています。よかったら参考にしてみてください。
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飲食店などの開業時に問題となるのが、店舗や調理器具、内装や家具などにかかる資金です。料理の腕があっても、そういった資金が十分でないと開業することができません。しかし、居抜き物件を利用することで、そういった負担を軽減することができます。調理器具などがそのまま残されているのが居抜きの特徴です。そういった物件を中心に探していくことで、準備期間とかかる費用をできるだけ抑えながら開業することが可能になります。
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